蛇类的药用价值和经济价值

一、蛇的经济价值

蛇的全身都是宝，蛇肉味甘性寒、营养丰富、味道鲜美，历来为人们所青睐，被列为山珍。蛇餐、蛇宴且销往国外。蛇皮制作的乐器、皮带、手提包、钱包等用品，深受人们的欢迎。用蛇泡制的蛇酒，具有祛寒湿、攻疮毒、祛风活血和舒筋活络等功效，对半身不遂和风湿性关节炎有一定的疗效。另外，蛇胆、蛇毒、蛇蜕、蛇油、蛇骨、蛇心、蛇粪和蛇血等都有很高的药用价值，有的已在临床上广泛使用。

二、蛇的药用价值

蛇的药用价值很高，可以说它全身都是宝。而蛇毒的药用价值更高，在国际市场上蛇毒更是贵过黄金数倍。我国历代的药书上都有利用蛇来治疗疾病的记载，如明代李时珍的《本草纲目》大量记载了蛇类的药用，《神农本草经》、《食疗本草》等都记述了蛇类的药用，而现代的《中华人民共和国药典》及各种中药著作中也大量地介绍了蛇类的入药情况。

蛇肉蛇肉可以用来泡酒，如"三蛇酒"、"五蛇酒"，

(1)蛇肉蛇肉可以泡酒，如“三蛇酒”、“五蛇酒”，五蛇酒"就是用眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇加高度白酒泡制而成，具有舒筋活血、祛风活络、攻疮毒等功效，主治风湿性关节炎、四肢麻木、半身不遂、恶疮毒肿等疾病。

〔2)蛇油蛇油中含有一种人体必需的不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等，尤其是亚麻酸的含量较高，而亚油酸等物质有防止和缓解血管硬化的功效，可用于治疗水火烫伤、冻伤、湿疹等。

(3)蛇蜕蛇蜕在中医上称为龙衣，具有祛风、杀虫、明目、清热解毒等功效。蛇蜕可以治疗中耳炎、惊风抽搐、咽喉肿痛、诸疮肿毒及各种顽固性皮肤病。

(4)幻蛇胆蛇胆用来治疗百日咳、多痰、赤眼目糊、气管炎、风湿骨痛、中风、疔疮肿毒等，具有极好的祛风化痰、疗疳杀虫、清热明目的功效。

(5)蛇皮蛇皮可以治疗风火牙痛、白癫风、脓肿痛，还可以作为滋补品及制作工艺品和日用品等。

(6)蛇血蛇血可以治疗关节痹痛和变形。蛇内脏蛇内脏可治疗肺结核。蛇卵蛇卵可治疗赤白痢。(^)蛇舌蛇舌可以止痛。

(7)蛇骨蛇骨在《本草纲目》中早有记载入药，可以治疗久痨体虚。

(8)蛇毒最值得一提的是蛇毒的药用价值，它可以制成抗毒血清，是治疗毒蛇咬伤的特效药，不仅治疗小儿麻痹症、中风瘫痪，而且对癌症、各种疼痛都有一定的疗效，蛇毒比黄金贵数倍。