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成都现代农业博览会 云集优质农产品

来源:| 作者:| 发布时间:2015年02月10日

2013中国成都国际都市现代农业博览会今日在成都世纪城新国际会展中心盛大开幕。本届展会由成都市人民政府、四川省农业厅共同主办,聚集了众多国际国内知名农业品牌企业,云集了一万种余种优质特色农产品。

据了解,包括世界500强挪威康柏国际集团,世界最大现代农业系统公司、滴灌技术发明者以色列耐特菲姆公司,全球领先的热塑性板材跨国企业帕拉姆集团,国家级农业产业化龙头企业成都菊乐食品,辽宁德宝农牧集团等来自国际国内的农企“大腕儿”纷纷云集本届成都农博会,覆盖了农业全产业链。

成都现代农业博览会 云集优质农产品

新西兰原装婴儿奶粉、哥伦比亚阿拉比卡咖啡、澳大利亚精品牛肉……成都农博会汇集万余种全球各国、全国各省市和四川各地的优质特色农产品,且产地直供,让逛展市民能现场享受特别优惠。

同时,现场参展企业也准备了精彩的互动活动,四川依顿有机猕猴桃“买一送一”;翔生大地有机农场将现场烹制有机美食,并举办免费试吃活动;禾盛龙兴公司则准备了1000斤有机蔬菜,市民只要参与其组织的知识竞答赛,就有机会把有机农产品免费抱回家。

健康食品"不好吃" 原是习惯了添加剂

乌梅普洱茶饮料、脐橙高纤维曲奇饼干、非油炸杂粮草药薯片……在昨举行的华中农大食品加工创意大赛上,100余名学生不约而同瞄准了健康食品理念,捧出了多款无添加剂食品。这些食物都是大学生们亲手选用绿色、天然食材制作的,尽管食物安全,但口感一般。对此,学生们有点沮丧:“难道我们已经习惯了添加剂的味道?”

记者在现场看到,有学生捧出自制的蓝莓紫薯乳酸奶,它由紫薯液和牛奶发酵制成,天然而健康。品尝过的学生纷纷表示:味道还行,就是甜度不够——平时,他们已经习惯了过甜的食品。

另一名学生告诉记者,他刚刚品尝了另一支队伍的粗粮饼干,“有点硬,老实说不太好吃”。

成都现代农业博览会 云集优质农产品

对此,华中农大食品科技学院的一位老师说,目前全球有2.5万多种食品添加剂,直接加到食品中的约有三四千种。目前,薯片、即食面、话梅、饼干等市面上大多数食品都标明了食品添加剂的种类,少则四五种,多则20余种。“这些年来,人们已经习惯了添加剂食品,如果再吃无添加剂食品,反而觉得味道清淡、不好吃了,”该教师说,“我们倡导食品安全,如何让无添加的食品有市场,在健康的同时也美味起来,是我们研究的方向。”

10种通便健康食物

首先,女性便秘,影响美容。便秘会增加女性体内毒素,导致机体新陈代谢紊乱、内分泌失调及微量元素不均衡,从而出现皮肤色素沉着、瘙痒、面色无华、毛发枯干,并产生黄褐斑、青春痘及痤疮等。

其次,便秘还会增加疾病癌症风险。便秘还会引起轻度毒血症症状,如食欲减退、精神萎靡、头晕乏力,久之又会导致贫血和营养不良。对于女性来说,便秘可使乳房组织细胞发育异常,增加诱发乳腺癌的可能性,每天排便的女性患乳腺癌的概率为5%,每周排便2次以下的女性患乳腺癌的概率为25%。

1、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

成都现代农业博览会 云集优质农产品

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。

2、富含膳食纤维的食物

食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,增加肠道益生菌数量,调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。

富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆,比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等,菌藻类食物,如木耳、海带、口蘑等,以及各种水果蔬菜,如西红柿、牛蒡、苹果等。

富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

3、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。

因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

4、富含维生素B族的食物

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含B族维生素丰富食物,可促进消化液分泌,维持和促进肠管蠕动,有利于排便。

含B族维生素丰富的食物有粗粮、酵母、豆类及其制品等。在蔬菜中,菠菜、包心菜,内含有大量叶酸,具有良好的通便作用。

5、可以增加脂肪供给的食物

适当增加高脂肪食物,植物油能直接润肠,且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。

干果的种仁(如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等),含有大量的油脂,具有润滑肠道、通便的作用。

6、芝麻、杏仁等富含镁的食物

镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。

富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

7、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物

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在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

8、橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物

油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

9、补充水分的食物

多饮水,建议每天饮水可在1500ml以上,使肠道保持足够的水分,有利粪便排出,另外,多吃富含水分的蔬果如西瓜、梨、哈密瓜等。

10、易产气食物

成都现代农业博览会 云集优质农产品

多食易产气食物,促进肠蠕动加快,有利排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等。

我们应该多了解这方面的知识,了解这些食物,在生活中注意饮食习惯。这样可以使身体更加健康,告别面部肌肤毒素黄的状态,让你的心情也更加舒畅。所以大家一定要多吃蔬菜多喝水,让我们的身体和肌肤都水润一下。