严寒的冬天因为干燥常常让人倍感不适，严格的说，其实当这种症状出现的时候，再补水已经晚了。所以，要提前补水，以防身体出现异常状况。
很多人一提到补水马上就想到喝水，最直接的补水方法，可是只用这种补水方法并不是很有效，是不是发现你一杯杯的喝水，同时也一次次的去WC.水分流失很及时.甚至还没来得及被身体吸收就已经被排出体外了。那么如何更有效的补水呢.这恐怕要通过饮食来实现了，让水分慢慢渗入机体，给你水嫩肌肤。
冬天要补水，饮食上应该多加注意。少吃辛辣食物，多吃酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主，应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，由于其中含有鞣酸、有机酸、纤维素等矿物质，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动的作用，可以滋阴润燥。
此外，还应少吃盐。如果饭菜中含盐量太高，会导致唾液分泌减少，有利于各种细菌在上呼吸道存活;高盐饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力，使各种病菌乘虚而入，诱以咽炎。另外，炒货如瓜子、花生之类也要少吃，这些食物又咸又干，同样是咽喉的大敌。
做菜时，应该多一些汤粥类的“流食”，比如百合莲子小米小枣粥，有滋阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋冬季食用。还可以煲一些冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤等。白菜、萝卜这两种大众化蔬菜功效最好，可谓是最经济实惠的滋补品了。萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出8～10倍;而白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可预防因燥热导致的皮肤干燥，其中的纤维素还可促使肠蠕动，预防便秘。
除了主食和蔬菜，还应多吃水果，比如梨一种就是很好的补水降火水果。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。水果不但能够增加水分摄入，还有利于补充维生素，增强机体抵抗力。
水是生命之源，每个人都应保证充足的水分，特别在寒冷干燥的冬季，一定要注意补水，让我们在整个漫长严冬都拥有健康水嫩的完美肌肤!
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