要怎麽样才可以把姜放的时间更长久呢

姜有一小块就可以用的很长久，但是放时间长了就会坏掉，吃坏掉的姜是有害的。

只要将姜装在塑料袋里，再把塑料袋口密封就可以了，这样袋内姜蒜释放出的二氧化碳就无法散发出去，同时也阻隔了水分的进入，使姜处于适宜休眠的状态，可以防止腐烂。

所以说对于姜发芽了还能吃吗的问题，答案自然是肯定的。不过需要注意的是对于姜来说，因为日常的饮食做菜中必不可少的作料，因此还是需要好好的保存，这样才可以防治腐烂，不会影响到健康。

有了这些小常识，以后就可以把姜放的时间更长久了。