病死猪肉

近日，通过了解。肉贩为牟私利，竟将死猪肉与正常猪肉掺成一块，绞成肉馅以达到鱼目混珠的目的销售，让大家颇为吃惊，也十分痛恨，那么下面由小编来带大家了解具体情况。

肉贩徐二帮为牟利，将病死猪肉和合格肉掺在一起，铰成肉馅销售，这些有毒害的肉通过市场，流向京城多家香河肉饼店。

记者昨天获悉，昌平法院对以徐二帮为首、包括26名肉饼店、小吃店老板在内的31人团伙追究刑责。其中徐二帮因构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，被判有期徒刑5年并处罚金。

菜市场摊位制售死猪肉馅

今年38岁的徐二帮，是涉案病死猪肉馅的制造者。据法院查明，2012年8月至2013年11月期间，王某等三人从北京市昌平、怀柔、密云等区县，收购病死、死因不明的生猪，在各自的出租房或居住地，在无食品生产许可等合法手续的情况下进行加工，后销售给徐二帮。

在此期间，徐二帮大量低价收购的这些病死、死因不明的猪肉后，雇佣被告人徐某在东城区旧鼓楼外大街新民菜市场的26号、27号摊位，擅自将合格猪肉与病死、死因不明的猪肉进行混合加工成肉馅，后低价销售给昌平区、海淀区、房山区等地经营香河肉饼店、小吃店的被告人田某等26人。

田某等被告人购买死猪肉馅后，再进行二次加工，对外销售。

在开庭审理中，各被告人对公诉机关指控的基本犯罪事实与罪名均无异议，并表示认罪。

肉饼店老板未尽义务担责

经审理法院认为，徐二帮等被告人明知是病死、死因不明的猪肉而予以加工、销售，其他经营肉饼店和小吃店的被告人，在未核实肉馅来源及是否经过检验检疫的情况下予以购买，经加工后做成肉制品予以销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病。徐二帮等人的行为均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

据此，法院判决徐二帮犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑5年，徐某被判两年半，25名被告人被判9个月至2年不等的刑事处罚，4名被告人因在犯罪中起次要或者辅助作用系从犯，免除处罚。

知法犯法，只顾自己牟利是不正确、不道德的行为，因此小编在此提醒大家在外就餐应选择拥有营业执照的餐馆用餐，从而避免遇到上述情况。